酒店管理公司2020年行政工作报告及2021年重点工作安排

2021-01-14

酒店管理公司20XX年行政工作报告及2021年重点工作安排


同志们:


现在,我代表领导班子,向大会作题为《直面市场压力、聚焦质量效益、做实提质增效,推动酒店管理公司持续健康发展》的行政工作报告,请予以审议。


一、20XX年主要工作回顾


20XX年,公司进一步理清经营思路,明确发展定位,做实提质增效,以打造特色、培育品牌、创新服务、提升质量、拓宽营销、拉动效益为重点,推动酒店管理公司持续健康发展。在全体员工的共同努力下,各项工作都取得了一定的成绩。


(一)经营成果实现新突破


20XX年,公司累计实现营业收入5625.44万元,实现新的突破,完成年度考核指标7475万的75.27%;其中:XX宾馆营业收入3094.77万元;睿智酒店营业收入1440.22万元;润安酒店营业收入579.37万元;职工餐厅营业收入511.09万元。


GOP值实际完成678.07万元,完成年计划的45.36%;人工成本率实际完成38.65%,比年度考核(年度指标30%)上升8.65个百分点。其中:XX宾馆25.92%.睿智酒店38.37%,润安酒店51.67%。客房入住率考核指标55.67%,实际完成62.19%,比年度考核指标提高了6.52个百分点,月最高入住率达到86.56%。其中:XX宾馆年平均入住率67.94%,睿智酒店年平均入住率59.75%,润安酒店年平均入住率58.88%。


发生营业成本1484.13万元、管理费用602.36万元、销售费用3795.96万元、固定资产折旧及睿智酒店租赁费1488.59万元;20XX年收到政府补助23.25万元;亏损499.43万元;上交税金320.07万元。


(二)企业管理迈上新台阶


加强统筹协调,调整班子成员及业务分工,进一步明确责任,将过去的领导层业务交叉管理,各经营单位相对独立经营,资源难以调配,调整为由公司统一领导,酒店、职工餐厅业务分


块管理,形成了政令统一、协调一致、信息与资源共享的运行机制,解决了政出多门、管理层级多、职责交叉、协调难度大等问题,管理体制得以逐步理顺,提升了公司承接大型宴会、大型会议的能力,取得了较好的经济效益。


完善组织建设,成立工会委员会,行使工会职能,保障职工权益。成立食品安全专业管理委员会,调整安委会成员,狠抓食品安全管理;增设安保部,强化生产安全、食品安全、治安及消防安全工作。


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