进一步挖掘老字号消费潜力
品牌是企业乃至国家竞争力的综合体现,推进品牌建设有利于优化供给结构促进高质量发展,不断满足人民日益增长的美好生活需要。老字号作为民族自主品牌和中华民族优秀文化成果的载体,是我国工商业高质量发展的缩影,凝聚着深厚的历史文化底蕴和独特的民族记忆,兼具繁荣市场经济的经济价值与传播中华优秀传统文化的文化价值。2024年6月,国家发展改革委等部门印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》,明确提出要挖掘中华老字号和非物质文化遗产消费潜能。如何加强对老字号品牌的保护和传承,进一步挖掘以老字号为代表的国货“潮品”消费潜力,对培育和壮大消费新增长点,促进消费稳定增长具有重要意义。
老字号是代表着高质量供给的“金字招牌”,这与消费者需求结构日趋品质化的升级方向相契合。按照老字号品牌认定标准,相关品牌企业需要面向居民生活提供经济价值、文化价值较高的产品、技艺或服务。老字号之精髓,恰在于其坚守匠心独运之道,致力于追求卓越之境,对品质之苛求达到极致,从而成为消费者信赖之典范。据商务部公布的数据,全国现存并通过复核的老字号品牌共1461家,年营业收入超过2万亿元,显示出老字号“金字招牌”对增强消费能力的重要带动作用。
老字号的产生与发展同消费者的消费需求紧密相连。随着我国经济的快速发展,人民对美好生活的需求日益增长,老字号所面临消费环境和消费对象也发生着巨大变化。从居民消费升级趋势看,我国居民消费需求已经逐渐从量的扩大转向质的提升、从生存型消费转向发展型和享受型消费、从以物质型消费为主转向以服务型消费为主,制约消费潜力释放与升级的主要矛盾也已转向供给端。从消费群体分布来看,年轻消费者已经成为消费主力军。90后、00后新生代消费群体购买力日益增强,为我国消费市场发展带来前所未有的新机遇。在市场竞争加剧和居民消费结构升级的背景下,老字号唯有着力适应群众需求、以消费升级方向确定企业发展策略,创造更多满足市场需求的产品,才能实现自身可持续发展进而拉动消费潜能进一步释放。
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