副县长在20XX年全县食品安全工作会议上的讲话

同志们：

　　刚才，XX同志作了一个很好的工作报告，我完全同意。下面，我就贯彻落实好2017

年食品安全工作强调三点意见。

　　一、提高认识，切实增强食品安全工作责任感

2016年，在县委、县政府的正确领导下，在市食品安全委员会的关心指导下，各乡镇及

食安委成员单位，紧紧围绕保障人民群众身体健康和生命安全这一根本目标，强化责任

落实，创新监管举措，食品安全工作取得了明显成效，全县食品安全形势的持续稳定和

总体趋好，切实维护了广大人民群众的饮食安全。但是，在充分肯定成绩的同时，我们

也要清醒地看到，当前，食品安全形势依然严峻，存在的问题依然不少，食品安全事件

时有发生。食品安全监管，从生产源头到加工、流通、消费，工作环节多，涉及部门多

，全过程、无缝隙监管难度大，是一项复杂的系统工程。随着经济社会的发展和人民群

众生活水平的提高，食品安全关注度越来越高，一旦发生安全事故，不仅严重危害人民

群众的生命安全，而且危及社会稳定，影响社会和谐。同志们清楚，我县是农业县，食

品工业化程度低，核心竞争力不强，初级农产品源头污染和食品生产加工环节假冒伪劣

问题仍然存在，企业管理不严、自律不够、信用不高，群众的食品安全意识普遍还比较

淡薄，这些都是食品安全监管的重点和难点。加强食品安全，对我县而言具有特殊重要

的意义：一是“茶叶、牛”是农业重要产业，是农民增收的重要来源和依托。这些农产品

知名度高，销售量大，辐射面广，一旦发生食品安全问题，不仅农业产业发展会受到影

响，更会直接影响到农民收入的增加。二是食品产业是我县重要产业之一，特别是近年

来茶酒、特产小食品等行业蓬勃发展，已经形成了一定规模，在推进县域经济发展，促

进社会就业，维护社会稳定等方面发挥着越来越重要的作用。一旦发生食品安全事故，

就会对相关企业和行业造成毁灭性的打击。同时，我县农产品加工种类繁多，绿豆粉等

许多特色产品，深受百姓喜爱，但仍然以小作坊加工为主，发生食品安全事故的风险大

，几率高。三是我县旅游业正在崛起，游客接待量逐年增加，举办的大型节会增多，如

果在食品环节发生安全事故，影响面将会很广，造成的后果将会非常严重。所以，我们

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