在食安委全体会议暨创建食品安全城市

工作推进会上的讲话

8月21日，市政府召开了全市食品安全工作会议，对食品安全监管及创建食品安全

城市工作进行全面部署。今天县政府召开这次会议，旨在对全县上半年食品安全工作进

行总结，对下半年工作特别是食品安全城市创建工作进行部署。刚才书辉局长总结了我

县2015年上半年食品安全工作，并对下半年工作进行了具体的安排部署，经过食药监局

和食安委其他成员单位的共同努力，上半年我县食品安全工作取得了良好成绩。为进一

步加强市场监管，优化管理职能，县政府将食药监局和工商局合并，成立了市场监督管

理局，根据前期调研和书辉局长的汇报，下面我就抓好工作落实再讲几点意见：

一、统一思想，提高食品安全工作的责任感和紧迫感

民以食为天，食以安为先。食品安全是群众最关心、最直接、最现实的利益问题，解决

好食品安全问题是各级各部门义不容辞的责任和使命。能不能在食品安全上给老百姓一

个满意的交代，是对我们执政能力的考验。习近平总书记强调，“要切实加强食品药品监

管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完

善的食品药品安全治理体系，坚持从严从重，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每

一道防线”。特别是将食品安全城市创建工作列入《中共中央国务院关于加大改革创新力

度加快农业现代化建设的若干意见》及《国务院2015年食品安全重点工作安排》，高位推动

食品安全城市创建工作。这些重大部署和论断，都体现了中央领导集体关于食品安全工

作的战略思想和保障人民群众饮食用药安全的坚强决心。

就***县来说，加强食品安全监管、确保不出食品安全事故，是在座每一位的责任

。上半年以来，食药监局和食安委其他成员单位履职尽责，强力监管，严打狠治，全县

食品安全形势持续平稳向好发展，食品安全保障水平有了很大提升。特别值得肯定的是

在创建省级食品药品安全县验收中，取得了第一名的好成绩。但是我们也必须清醒地认

识到，我县食品行业多、小、散、乱的格局仍未改变，生产经营管理水平不高，从业者

的守法诚信意识不强，食品相关配套政策法规还不健全，监管力量不足，监管能力和技

术水平与上级部门还有较大差距。尤其是机构改革后食品监管职能的相对集中，使公众

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